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SHMS 호텔경영대학의 모교육그룹인 스위스교육그룹 SEG 는, 세계 최초로 애플사의 첨단 교육 기술을 도입한 1:1 아이패드 교육 혁신 호텔경영대학으로 자리매김하게 되었습니다. 애플사의 혁신 교육을 도입하여 보다 전문성있는 교육 투자에 해마다 약 20억원을 지원하고 있으며, 애플사의 교육 전문가들을 채용함으로써 훨씬 현장감있고 현대의 다변화한 트랜드에 빠르게 적응할 수 있도록 폭넓은 교육 환경 및 네트워크를 구축해 가고 있습니다.

SHMS 호텔경영대학은, 2017년부터 2019년도까지 애플 교육의 특화된 호텔경영대학으로 지정되어, Hospitality 교육의 이노베이션, 리더십 및 우수성에 대한 보증을 확보하게 되었고, 애플의 시범적인 학습 환경의 비전을 증명하게 된 호텔경영대학으로 선정되었습니다.

애플 Ed-Tech 차별화된 첨단 Hospitality 교육은, SHMS 의 100년 호텔 역사의 전통을 지닌 20세기 당시 특급호텔들이던 The Caux-Palace 캠퍼스와 레잔의 The Montblanc-Palace 및 The Belvédère Hotel 캠퍼스에 21세기 테크놀로지를 블렌딩하여 2개의 캠퍼스에 균일하게 도입되어 시행하고 있습니다. 레잔 캠퍼스의 Academic Director 인, Mr. Stephan Earnhart 씨는, 기존의 강의 위주의 교육에서 학생 위주의 자율적이고 창의적인 교육방식으로 빠르게 진화하고 있다고 SHMS 의 앞선 교육 방식의 우수성을 강조하고 있습니다.

또한 지난 2015년에는 스위스교육그룹의 "Lisa Peel" 씨와 프로그램 리더이자 헤드 교수인 "Chris Meyland" 씨가 스위스내 애플의 차별교육자를 대표하는 16인에 선정되어, 스위스교육그룹내의 4개 호텔학교의 위상과 입지를 증명한 바 있습니다. 애플의 차별화된 교육자 프로그램은 1994년도에 시작된 전세계적인 프로그램으로, 전세계 1만여명의 지원자들 중 650명만이 선별되었으며, 16명만이 스위스내에서 선별되었습니다.